Holzherde
Preisgünstige Alternative für höchste Gaumenfreuden & wohlige Wärme
Holzherde erleben eine deutliche Renaissance. Immer mehr Haushalte entdecken die Vorteile eines modernen Feststoffherds, der traditionelle Kochkunst mit zeitgemäßer Technik verbindet. Ein Holzherd schafft nicht nur eine besondere Atmosphäre, sondern bietet auch eine nachhaltige und kostengünstige Möglichkeit, zu kochen und zu heizen.
Natürlicher Genuss und unabhängiges Kochen
Ein moderner Holzherd sorgt für authentisches Kochgefühl und macht gleichzeitig unabhängiger von Strom- und Energiepreisschwankungen. Holz als Brennstoff ist regional verfügbar, umweltfreundlich und oft deutlich günstiger als herkömmliche Energieformen. Damit wird der Holzofen in der Küche zu einer attraktiven Alternative für alle, die bewusst und nachhaltig kochen möchten.
Einzigartige Kochatmosphäre durch echtes Feuer
Das sichtbare Feuer, die sanfte Wärmeabstrahlung und das langsame Schmoren der Speisen verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Viele Köche schätzen den unverwechselbaren Geschmack, der beim Kochen auf einem Holzherd entsteht. Die Küche wird durch die wohlige Strahlungswärme gerade in der kalten Jahreszeit zum gemütlichen Mittelpunkt des Hauses.
Moderne Holzherde: Technik und Tradition vereint
Aktuelle Küchenherde mit Holz kombinieren nostalgisches Design mit moderner Funktionalität. Neben robusten Brennräumen verfügen viele Modelle über:
- Ceran-Kochfelder oder Stahl-Kochfelder für präzises ArbeitenBackrohre mit Temperaturanzeige
- variable Kochzonen durch unterschiedliche Hitzebereiche auf der Herdplatte
Damit steht ein moderner Holzherd seinen elektrischen Pendants in nichts nach – bietet jedoch zusätzlich das Erlebnis echter Flammen.
Temperatur einfach regulieren
Die natürliche Temperaturverteilung auf der Herdplatte ermöglicht flexible Kochmethoden:
- Heißeste Zone (Hotspot): Direkt über der Feuerstelle ist die höchste Hitze. Ideal zum schnellen Anbraten und Kochen.
- Mittlere Zonen: Mit zunehmendem Abstand zur Feuerstelle nimmt die Temperatur ab. Hier können Gerichte gut gekocht, geschmort oder bei mittlerer Hitze gegart werden.
- Randzonen: An den Rändern ist es am kühlsten. Diese Zonen eignen sich hervorragend, um Speisen warmzuhalten oder langsam weiter zu garen.
- Diese intuitive Art des Kochens ist effizient und macht den Umgang mit dem Holzherd besonders abwechslungsreich.
Professionelle Beratung rund um den Holzherd
Schauen Sie bei uns vorbei und kommen auch Sie auf den Holzgeschmack. Wir beraten Sie gerne.